Grundlage für unsere Weizenflocken sind hydrothermisch behandelte Weizenkörner. Aufgrund dieser schonenden Behandlung wird die Stärke besser aufgeschlossen, dies macht die Flocken besser verdaulich und deutlich aromatischer. Daraus ergibt sich die ideale Basis für viele unserer Müslis.
In der Detailansicht der Allergene haben wir alle 14 Hauptgruppen aufgelistet. Hier siehst Du auch, ob eventuell Spuren eines Allergenes enthalten sein könnten.