Die Mandel ist eine Steinfrucht mit süßlich, nussigem Geschmack. In der gestiftelten Form ist sie ideal zum Backen und verteilt sich prima im Müsli.
Mandeln enthalten neben Vitamin B und E, auch wichtige Mineralstoffe, viele wertvolle ungesättigten Fettsäuren und viele Proteine. Das klingt nach einem Superfood. Viele unser Müslifans kombinieren sie mit Schokoladenmüsli.
In der Detailansicht der Allergene haben wir alle 14 Hauptgruppen aufgelistet. Hier siehst Du auch, ob eventuell Spuren eines Allergenes enthalten sein könnten.