Der Hafer für unser Hafervollkornmehl wird in der Lüneburger Heide (Deutschland) angebaut und gemahlen.
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1.689 kj / 404 kcal |
| Fett | 7,20 g |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 1,40 g |
| Kohlenhydrate | 67,90 g |
| ... davon Zucker | 0,60 g |
| Ballaststoffe | 5,00 g |
| Eiweiß | 14,20 g |
| Salz | 0,020 g |