Die süßen, mittel- bis hellbraunen Trockenfrüchte haben in gehackter Forme eine Größe von 5 bis 10 mm groß und eignen sich deshalb hervorragend als Zutat in unserem Porridge und unseren Müslis oder man nimmt sie einfach zum Snacken. Aber auch der Einsatz in der Küche, um damit zu kochen oder zu backen, zeigt die Vielfältigkeit dieser Frucht. Getrocknete Feigen haben eine schöne Süße und einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Hauptanbaugebiete für unsere Datteln sind Tunesien und Algerien.
In der Detailansicht der Allergene haben wir alle 14 Hauptgruppen aufgelistet. Hier siehst Du auch, ob eventuell Spuren eines Allergenes enthalten sein könnten.