Bild der Verpackung (Dose) des Bio Müslis Lebkuchen Cookies von müsli.de

Lebkuchen Cookies - Backmischungen

  • Weizenmehl in Biolandqualität
  • Lebkuchen und Schokogeschmack
  • 100% Bio | 100% regional

Mit der Lebkuchen Cookie Backmischung bringst Du weihnachtlichen Geschmack in Dein wohliges Heim. Beste Bio Zutaten wie Kakao und Schokotropfen sorgen für eine leckere Schokonote. Und das Schöne ist, wenn man Lebkuchen-Geschmack mag, kann man die Kekse auch außerhalb der Wintersaison backen.

Backanleitung:

Du benötigst noch 200g weiche Butter, 2 Eier , 150g Zucker (der Zuckeranteil kann je nach gewünschter Süße erhöht oder vermindert werden!), 60ml Honig oder Rübenkraut. Ggf. 1 Tütchen Vanillezucker.
  1. Weiche Butter, Zucker in Rührschüssel geben, cremig hell schlagen.
  2. Die 2 Eier einzeln unterrühren.
  3. Backmischung zu der Buttermasse geben. Alles gut verrühren.
  4. Teig auf der mit Backpapier ausgelegten Arbeitsplatte ausrollen und mit einer Ausstechform Kekse ausstechen. !
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 11 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen zunächst auf dem Blech, später auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nutrition Claim - Arm an gesättigten Fettsäuren
Hoher
Ballaststoff-
gehalt
Nutrition Claim - sehr Kochsalzarm | müsli.de
Sehr
Kochsalz-
arm
580g für 4,99 €
 | inkl. MwSt. | zzgl. Versand | 0,86 € pro 100g

Zutatenliste

, Weizen* (70 %), Schokotropfen {, Rohrzucker*, Kakaomasse*(35,5%), Kakaobutter*} (21 %), Kakaopulver* (3 %), Zimt, Muskat, Nelke, Kardamom, Piment, Macis, Ingwer. (3 %), Maisstärke* 50,5%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver) (E336) (2 %), Salz (1 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006)

Nährwerte

pro 100g
Energie 1.436 kj / 343 kcal
Fett 4,64 g
... davon gesättigte Fettsäuren 2,23 g
Kohlenhydrate 63,73 g
... davon Zucker 11,29 g
Ballaststoffe 7,04 g
Eiweiß 9,49 g
Salz 0,976 g

Allergene

Folgende Allergene sind enthalten*.
Enthält Gluten
*Diese Allergene sind garantiert enthalten.
In der Detailansicht der Allergene haben wir alle 14 Hauptgruppen aufgelistet. Hier siehst Du auch, ob eventuell Spuren eines Allergenes enthalten sein könnten.
Enthält Gluten
Frei von Krebstieren
Frei von Eiern
Frei von Fisch
Mögliche Spuren von Erdnüssen
Mögliche Spuren von Soja
Frei von Milch
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen)
Frei von Sellerie
Frei von Senf
Mögliche Spuren von Sesam
Frei von Schwefeldioxid/Sulfite
Frei von Lupinen
Frei von Weichtieren
Legende
Allergen enthalten
Spuren des Allergens könnten enthalten sein
Allergen nicht enthalten
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