
Gerste stellt eine gute pflanzliche Eiweißquelle dar. Sie sättigt nachhaltig und liefert für die Verdauung hochwertige Ballaststoffe wie Beta-Glucan, welches auch Cholesterin und den Blutzucker senkt. Hergestellt aus biologisch-dynamischer Gerstenkörner bilden unsere Flocken eine solide Basis für ein bekömmliches Müsli.
*kontrolliert biologischer Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
| Nährwert | Anteil pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1.355 kJ / 324 Kcal |
| Fett | 1,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 66,10 g |
| davon Zucker | 1,10 g |
| Ballaststoffe | 10,30 g |
| Eiweiß | 9,50 g |
| Salz | 0,03 g |