Bio Quinoamehl

Five Mills
500g Beutel für 5,99 EUR
1,20 EUR/100g | inkl. MwSt. | zzgl. Versand

Quinoa ist ein glutenfreies Pseudogetreide und Superfood. Unser Bio Quinoamehl ist sehr eiweißreich, histaminarm und wird basisch verstoffwechselt. Da das Mehl mit einem Eiweißgehalt von fast 13 % hat, ist es eine wertvolle Ergänzung zu einer proteinreichen Ernährung. Quinoamehl ist geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren und kann zum Andicken von Soßen, Suppen und Dressings genutzt werden. Bei Backwaren kann bis zu 20% der gesamten Mehlmenge durch Quinoamehl ersetzt werden.

Zutaten
Quionamehl (100 %)

*kontrolliert biologischer Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken, verschlossen, kühl (10-15 C°), vor Sonne schützen
Herkunft
Deutschland (DE) - nicht EU Landwirtschaft

Typische Nährwerte pro 100g
Nährwert Anteil pro 100g
Energie 1.509 kJ / 361 Kcal
Fett 5,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 62,40 g
davon Zucker 1,80 g
Ballaststoffe 6,90 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 0,01 g

Mögliche Spuren von Gluten
Frei von Krebstieren
Frei von Eiern
Frei von Fisch
Mögliche Spuren von Erdnüssen
Mögliche Spuren von Soja
Frei von Milch
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen)
Frei von Sellerie
Frei von Senf
Mögliche Spuren von Sesam
Frei von Schwefeldioxid/Sulfite
Frei von Lupinen
Frei von Weichtieren
Legende
Allergen enthalten
Spuren des Allergens könnten enthalten sein
Allergen nicht enthalten