Bio Buchweizenmehl
Five Mills
500g Beutel für 4,59 EUR
0,92 EUR/100g | inkl. MwSt. | zzgl. Versand
Das von Natur aus glutenfreie Buchweizenmehl mit seinem nussigen Aroma eignet sich hervorragend für herzhafte und süße Speisen wie Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes. Auch für Brot eignet es sich sehr gut, wenn man es mit Dinkel- oder Weizenmehl mischen. Bei alles Backwaren kann Buchweizenmehl bis zu 15% der gesamten Mehlmenge ersetzen. Unser Bio Buchweizenmehl weist einen hohen Proteingehalt mit ausgeglichenem Aminosäurespektrum auf und eignet sich gut für eine Lower Carb Ernährung.
Zutaten
Buchweizenmehl* (100 %)*kontrolliert biologischer Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken, verschlossen, kühl (10-15 C°), vor Sonne schützenHerkunft
Deutschland
Typische Nährwerte pro 100g
| Nährwert | Anteil pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1.519 kJ / 363 Kcal |
| Fett | 2,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
| Kohlenhydrate | 70,70 g |
| davon Zucker | 0,40 g |
| Ballaststoffe | 3,60 g |
| Eiweiß | 11,70 g |
| Salz | 0,01 g |
Mögliche Spuren von Gluten
Frei von Krebstieren
Frei von Eiern
Frei von Fisch
Mögliche Spuren von Erdnüssen
Mögliche Spuren von Soja
Frei von Milch
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen)
Frei von Sellerie
Frei von Senf
Mögliche Spuren von Sesam
Frei von Schwefeldioxid/Sulfite
Frei von Lupinen
Frei von Weichtieren
Legende
Allergen enthalten
Spuren des Allergens könnten enthalten sein
Allergen nicht enthalten